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De manière générale, il est conseillé d'opter pour des substituts bios et sans sucres ajoutés. Attention aussi à la teneur en fibres qui est souvent très basse et pourrait entraîner des désagréments digestifs.

Au delà, ce serait contre-productif et dangereux. Les participants du groupe substituts auraient même affirmé préférer ce régime à celui restreint en calories. Il faut dire, par contre, que la satisfaction psychologique et le plaisir gustatif n'ont pas été évalués.

De plus, ces études sont souvent financées par ceux qui commercialisent les substituts de repas Unilever par exemple.

Régime substituts de repas

Dans une autre étude, également commanditée par Unilever, les chercheurs ont observé que les substituts de repas peuvent être utilisés avec succès pour maintenir le poids sur une période de deux ans. J'invite donc à la prudence ceux qui souhaiteraient entamer ce type de programme alimentaire à base de substituts repas. D'après le travail de : Hélène Baribeau, Nutritionniste, Décembre Weight management using a meal replacement strategy: meta and pooling analysis from six studies.

Rothacker DQ, Watemberg S. Short-term hunger intensity changes following ingestion of a meal replacement bar for weight control.

Repas hyperprotéinés

Int J Food Sci Nutr. Effects of solid versus liquid meal-replacement products of similar energy content on hunger, satiety, and appetite-regulating hormones in older adults. Horm Metab Res. Meal replacements are as effective as structured weight-loss diets for treating obesity in adults with features of metabolic syndrome. J Nutr. Metabolic and weight-loss effects of a long-term dietary intervention in obese patients. Am J Clin Nutr. A comparison of meal replacements and medication in weight maintenance after weight loss.

J Am Coll Nutr. Vitamine B Vitamine B6.

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Barre Dukan. QNT metapure. Régimes et substituts de repas font bon ménage Régimes et substituts de repas sont la promesse d'une perte de poids efficace. Lire la suite Réduire le texte. Complément alimentaire avec des vitamines, minéraux, extraits de plantes et acides aminés essentiels.

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Les substituts de repas s'adressent à toutes les personnes souhaitant perdre quelques kilos. Les substituts de repas ont un apport calorique limité et strictement contrôlé, tout en présentant l'avantage de caler les estomacs les plus nécessiteux grâce à leur teneur en protéines.

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