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On retrouvait 98 entreprises qui employaient 3 travailleuses et travailleurs. Voici quelques exemples de produits fabriqués ou transformés : chocolat et confiseries chocolatées barres de granola enduits de chocolat, boissons instantanés au chocolat, barres de chocolat, chocolats divers, autres confiseries faits avec du chocolat ; confiseries non chocolatées barres de granola sans chocolat, barres de bonbons sans chocolat, noix enrobés de bonbons, guimauve, gommes à mâcher, bonbons glacés, pastilles pour la toux sauf les préparations pharmaceutiques, autres confiseries ; aliments à grignoter croustilles et grignotines, beurre d'arachide, mise en conserve de noix, bretzels durs, popcorn, transformation de graines ou de céréales en aliments à grignoter et autres aliments connexes ; fabrication et raffinage du sucre fabrication de mélasse, fabrication de sucre à glacer, fabrication du sucre de table, raffinage du sucre de betterave, raffinage du sucre de canneetc.

Plusieurs types de produits y sont transformés comme les poissons, le crabe, le homard, les crevettes, herbes marines, conservation de soupes de poissons, conservation de soupes de crevettes et mollusques, fabrication de graisses, d'huiles et de farine de produits marins, etc. Ils sont filetés, salés-séchés, fumés, décortiqués, congelés, surgelés ou panés. On y fabrique des mets préparés congelés, des conserves, de l'emballage des produits frais, etc.

On retrouve également les secteurs suivants : assaisonnements et additifs alimentaires, produits nutraceutiques et aliments nutritifs, produits de l'érable, farine et céréales, Autres produits alimentaires à consommation humaine, ainsi que les aliments pour animaux de ferme ou de compagnie.

Bien qu'on retrouve quelques grandes entreprises de transformation alimentaire, ce sont les petites et moyennes entreprises que l'on retrouve en plus proportion et ce, partout au Québec. Bien qu'on retrouve ces entreprises un peu partout au Québec, elles sont principalement concentrées dans les régions de la Montérégie, de Montréal, de Lanaudière, de Chaudière-Appalaches et de Québec. Presque toutes les régions sont favorables à l'emploi dans ce domaine, mais tout particulièrement :.

Sources : Ministère de l'Agriculture et Agroalimentaire du Canada, Ministère de l'Agriculture, des pêcheries et de l'alimentation du Québec, Industrie Canada, Comité sectoriel de la main-d'oeuvre en transformation alimentaire, l'Association des manufacturiers de produits alimentaires du Québec et ICRIQ. C es diplômés es sont recherchés es par les industries agroalimentaires pour contrôler la qualité des aliments en production.

Comme les gens accordent une plus grande attention à leur santé, les écoles, les garderies, les hôtels, les grossistes en alimentation, les chaînes d'alimentation et les chaînes de restaurant ont davantage besoin de techniciens nes en nutrition.

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De plus, avec une population qui devient de plus en plus vieillissante, il y a davantage de besoins dans les résidences privées pour personnes âgées et les CHSLD. Avec la complexité des maladies dont les cancers, la nécessité d'élaborer un programme de nutrition spécialement adapté aux besoins des patients en tenant compte de l'état de santé est primordial. Donc, plusieurs emplois sont également disponibles dans les hôpitaux régionaux et les centres hospitaliers universitaires. Donc, les perspectives d'avenir sont bonnes pour les techniciens nes en diététique, en nutrition et en gestion alimentaire.

Portrait du réseau québécois de la santé. Portrait de l'industrie de la transformation alimentaire. Tu acquerras des connaissances en gestion des services alimentaires, en nutrition appliquée à diverses clientèles, en nutrition clinique et thérapeutique, en technologie alimentaire, ainsi qu'en sécurité et inspection des aliments.

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Pour ce qui est du programme offert selon la formule en alternance travail-étudesil comporte également 2 stages rémunérés d'une durée de 12 semaines consécutives à temps complet chacun effectués dans le milieu de travail de ton choix.

Le premier est offert au trimestre d'été de la 1 ere année et le second est offert au trimestre d'été de la 2 e année. Note : le nom et le contenu des cours peuvent différer selon les cégeps, mais les objectifs restent les mêmes. Consulte la page suivante. Il permet de se faire reconnaître des acquis du D. Tu peux donc compléter tes études universitaires en 3,5 ans au lieu de 4 ans. Un programme passerelle permet aux titulaires d'un D. Par contre, aucune garantie d'admission n'est offerte lors de la demande.

L'Université Laval pourra reconnaître 3 crédits le cours "microbiologie générale et laboratoire" aux titulaires de ce DEC dans le cadre de son Certificat en sciences et qualité des aliments. L'Université Laval pourra reconnaître 3 crédits le cours "microbiologie générale et laboratoire" aux titulaires de ce DEC dans le cadre de son Certificat en technologie alimentaire et nouveaux aliments.

Si tu le désires, tu pourras poursuivre tes études à l'université dans l'un des programmes suivants :. Sciences de la consommation à l'Université Laval. Sciences et technologie des aliments à Laval 2 cours de maths, 2 cours de chimie et 1 cours de physique exigés et à Mcgill consulte l'Université pour les préalables requis. Microbiologie à Laval 1 cours de biologie et 2 cours de chimie exigésà Sherbrooke 1 cours de maths et 1 cours de chimie exigés et à Mcgill consulte l'Université pour les préalables requis.

Biologie moléculaire et cellulaire à Sherbrooke 1 cours de maths et 1 cours de chimie exigés.

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Il est également possible de suivre une formation spécialisée de consultante en lactation diplômée afin de fournir de l'intervention clinique en allaitement et lactation humaine auprès de mères et de leur nourrisson. Tu devras obtenir une certification en consultation en lactation et allaitement. Tu devras suivre 14 cours de base de niveau universitaire en sciences de la santé notamment en anatomie humaine, physiologie humaine, développement de l'enfant, nutrition, terminologie médicale, psychologie du counselling, contrôle des infections, éthique professionnelle, etc.

Ensuite, tu devras suivre une formation de 90 heures à temps partiel en lactation et allaitement maternel qui devront être effectuées dans les 5 années. Aucun contingentement à ce programme. Les candidats es admissibles qui répondent aux exigences d'admission sont généralement admis.

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Admissions ouvertes au trimestre d'automne seulement sauf Rimouski : admissions également ouvertes au trimestre d'hiver. Qu'est-ce que l' alternance travail-études? Cégep de Limoilou Campus de Charlesbourgpossibilité d'effectuer un stage international humanitaire au Pérou ou au Sénégalvoir aussi le D.

Cégep de Maisonneuvepossibilité d'effectuer un stage en entreprise en Belgique, possibilité d'effectuer un stage international humanitaire au Burkina Faso, au Mali ou au Hondurasvoir aussi le D. Cégep de St-Hyacintheoffert en cheminement régulier OU en cheminement en alternance travail-étudespossibilité d'effectuer un stage en entreprise en France ou en Belgique, possibilité d'effectuer un stage international humanitaire, voir aussi le D.

Cégep de Trois-Rivièrespossibilité de réaliser un stage humanitaire en santé nutritionnelle en Afrique ou en Amérique du Sud ex : Cameroun ou Sénégalvoir aussi le D. Cégep Montmorencyoffert en cheminement régulier OU en cheminement en alternance travail-étudespossibilité d'effectuer un stage international humanitaire au Sénégal, voir aussi le D.

Tu veux l'avis de technicien nes en diététique et autres diplômés es en techniques de diététique sur leur métier? Pour une liste d'établissements de santé, consulte le Portrait du réseau québécois de la santé. Pour une liste d'entreprises agroalimentaires, consulte le Portrait de l'industrie de la transformation alimentaire. Web Conférence L'alimentation Intuitive. Les actualités du G. Actualités des antennes. Réactions du G.

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Pourquoi cette approche? Changer de perspective face à la nourriture Manger en toute conscience Les nourritures les meilleures sont aussi, le plus souvent, les plus En pratique. Les médications amaigrissantes Peut-on maigrir durablement en prenant des médicaments? Le "bon" mé Exercice physique et amaigrissement Faut-il faire du sport pour maigrir?

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